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弾性可変型模擬舌を用いた食品テクスチャセンシング


本ページでは,これまでに日本ロボット学会誌に掲載された注目度の高い論文/解説記事を紹介しています.
引用する際は,本WebページではなくJ-STAGEリンク先のページを引用してください.


論文タイトル 弾性可変型模擬舌を用いた食品テクスチャセンシング
著者名 柴田曉秀(大阪大学),石原清香(三栄源エフ・エフ・アイ),中尾理美(三栄源エフ・エフ・アイ),池上 聡(三栄源エフ・エフ・アイ),中馬 誠(三栄源エフ・エフ・アイ),東森 充(大阪大学)
キーワード Variable Elasticity Type Imitation Tongue, Artificial Mastication, Food Texture Sensing
掲載巻号 2016 年 34 巻 9 号 p. 631-639
J-STAGEリンク https://www.jstage.jst.go.jp/article/jrsj/34/9/34_34_631/_article/-char/ja